RESPONSABLE PDJ H/F - CDI
🌟 Rejoignez l’équipe passionnée de l’Escale Oceania Pornichet !
Vous rêvez de travailler dans un lieu où l’hospitalité rime avec sourire, créativité et esprit d’équipe ? Situé en plein cœur de Pornichet, à deux pas de la plage, du port de plaisance, du centre de thalassothérapie et du casino, l’Escale Oceania Pornichet est bien plus qu’un hôtel — c’est une destination privilégiée pour des séjours mémorables, alliant ambiance familiale, service d’excellence et accueil chaleureux.
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un nouveau Responsable petit déjeuner H/F à compter du mois d'avril 2026, en CDI.
Vous êtes notamment chargé(e) des missions suivantes :
Organiser et superviser la mise en place du buffet petit-déjeuner avant l’ouverture du service ;
Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller Ă leur satisfaction tout au long du service ;
Veiller à la qualité, à la présentation et au réassort régulier du buffet ;
Coordonner l’équipe présente sur le service petit-déjeuner ;
Assurer le suivi des produits et des approvisionnements nécessaires au bon déroulement du service ;
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Assurer le rangement et la remise en état de la salle et des espaces de service après le service ;
Contribuer à maintenir une atmosphère conviviale et un service fluide.
Et vous ?
Professionnel(le) aguerri(e), vous possédez un excellent sens du service client ?
Vous êtes décrit(e) comme quelqu’un ayant le sens du service client et un excellent relationnel ?
Vous savez gérer le rythme d’un service ?
Vous parlez un anglais courant ?
Vous avez idéalement une première expérience en service en restauration de qualité ?
Alors n’attendez plus et rejoignez les équipes ! 🚀
Rémunération selon profil.
Poste Ă pourvoir en CDI, Ă temps plein.
- Département
- Escale Océania Pornichet 3*
- Localisations
- PORNICHET
Ă€ propos de Younight Hospitality
Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d’actifs hôteliers. De l’acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.
Réveiller l’âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée… Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l’hospitalité de demain.
Ce qu’il doit y avoir sur votre CV ? De l’envie, de l’énergie et de la bonne humeur.